HBでカロリー・糖分を控えた*マーマレード* レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ゴールデンアルジータ
清見オレンジを沢山頂いたので、マーマレードを作りました♪カロリーを控えるために、ラカントsで作りました!!

材料(∞人分)

清見オレンジ
3個
清見オレンジの皮
2個分
レモン汁
15ml
ラカントs(パルスイートなど)
50g

作り方

  1. 1
    オレンジの皮をむいて果肉を袋から出します。
    実→3個分(約200g)
  2. 2
    オレンジの皮2個分を細切りにします。

    鍋に皮が浸かる位の水を入れて20分程茹でて、湯を捨てて再び水を入れて茹でます。
    これを、3回繰り返してよく水分を切ります。
  3. 3
    HP(GOPAN使用)の小麦パンケースに小麦パン羽根をセットして果実・茹でた皮・ラカントs・レモン汁を加えます。
  4. 4
    『調理・もち』→ジャムメニューでスタート。

    出来上がったらケースから取り出し冷まします。
  5. 5
    とろみをつけたい場合はペクチンを加えるといいそうです。

おいしくなるコツ

カロリーを控えるためにラカントsを使用しました!! 果実の糖分はありますが、かなりカロリー(糖分)を控えられたのではないかと思います♪ 使用した甘味料のせいか、艶は出ませんでしたが、甘酸っぱく皮のほろ苦さも少し残って美味しくできました。

きっかけ

カロリー(糖分)を控えた、ジャム・マーマレードを作りたくて♪

公開日:2013/04/07

関連情報

カテゴリ
その他の果物
関連キーワード
血糖値 ラカントs 糖尿病 マーマレード

このレシピを作ったユーザ

ゴールデンアルジータ マイページ閲覧ありがとうございます!子供達が喜んでくれるものを・・と考えたレシピや節約・時短を取り入れたレシピなど少しでも参考になれば嬉しいです☆皆様のつくレポお待ちしています☆

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする