材料（２人分）
- じゃがいも
- 大２
- 片栗粉
- 大２
- プロセスチーズ
- ２個
- 塩
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮ごと蒸かして、熱いうちに皮をむきマッシャーで潰しておく。片栗粉を入れ馴染むように木べらで混ぜ合わせていく。
-
- 2
- チーズを小さくちぎり入れ、塩で味を整える。フライパンに少し多めに油をひき、よく熱したところに小判形に成型しながら焼いていく。両面に焼き色がついたら完成。
きっかけ
たくさん頂いたじゃがいもで子供のおやつを作りました。
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