冷たくひんやり☆　スイーツかぼちゃぷりん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを適当な大きさにカットし、レンジで柔らかくする。皮を切り落とし、ミキサーに牛乳100ccと一緒に入れ混ぜる。

2. 2

   ボウルに卵、砂糖を入れよく混ぜる。残りの牛乳100ccを入れて混ぜていく。混ざったらザルでこす。

3. 3

   <1><2>をよく混ぜ、器に静かに入れていく。鍋に器を入れ、鍋に器の1/3くらいまで水で浸す。器上キッチンペーパーを乗せ中火で沸騰させる。

4. 4

   沸騰したら鍋に蓋をする。中火のまま5分放置。火を止めて１０分待てば完成。冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです♪