梅シロップを使って　簡単梅ゼリーを作ろう♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水200ccと粉ゼラチン5gを用意する。

2. 2

   水200ccのうち、50ccほど粉ゼラチンにかけて混ぜ、ふやかす。その間に残りの水を熱する。

3. 3

   ②に熱湯150ccを加え、ゼラチンを溶かす。

4. 4

   ③に梅シロップを加えよく混ぜる。グラスや容器に注いで冷蔵庫へ。

5. 5

   よく冷やして召し上がれ♪お客様用には　梅（梅シロップを作った時の水分が抜けきらなかった梅）やミントの葉を飾って出すときれいですよ。