チーズとハムの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、砂糖、塩を入れてよく混ぜます。

2. 2

   卵焼き器に油を敷いて、キッチンペーパーで伸ばします。

3. 3

   卵焼き器を中火にして、卵液の1/3を流し入れます。
   表面がふつふつし始めたら、半分に切ったハムとチーズをすべて乗せます。

4. 4

   ふつふつしてきたら、手前から奥に巻いていきます。具が入っていて崩れやすいので、フライ返しと箸を使ってきれいに巻いていきます。

5. 5

   卵焼き器に油を敷き、キッチンペーパーで油を拭き取ったら、卵液の1/3を入れます。
   表面がふつふつしたら手順4と同様に巻いていきます。
   残りの1/3も同様にします。

6. 6

   巻き終わったら、皿に移し、食べやすい大きさに切って完成です！