ブルーベリーの冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブルーベリーは水洗いし、ザルに上げて水を切る。
   キッチンペーパーをひき、その上に重ならないようにブルーベリーをのせて表面の水分を乾燥させる。

2. 2

   乾燥させる際につぶれている物は取り除いて冷凍からは除外する。
   フリージングバックに入れて空気を抜いて閉じ冷凍庫に入れ冷凍する。

3. 3

   1年くらいを目途に食べきる。