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給食の味♪我が家の定番!春雨中華サラダ レシピ・作り方

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genkororin♪
スーパーのお惣菜の中華サラダがお家で簡単にたくさん作れるので中華サラダ好きにオススメです♪
みんながつくった数 4

材料(4人分)

春雨
50g
きゅうり
1本
人参
1/2本
ハム
4枚
●水
250cc
●醤油
大さじ3
●酢
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●ごま油
大さじ2
いりゴマ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    春雨
    きゅうり
    人参
    ハム
  2. 2
    人参ときゅうりとハムを千切りにする。
  3. 3
    鍋に春雨と人参とハムと●を全部入れてから火をつける。
  4. 4
    春雨が柔らかくなったら混ぜながら人参がしんなりするまで5分位煮たら火を止めて冷ます。
  5. 5
    あら熱がとれたら汁ごとボウルに移してきゅうりといりゴマを入れて混ぜて完成♪
    ラップをして冷蔵庫で冷やすと味がよく染みて美味しいです。

おいしくなるコツ

人参は細めに切った方が人参が固くなくて食べやすいです。 ハムも一緒に煮ることでいい味が出ます。 人参ときゅうりとハムもサイズをそろえた方がキレイで食感がいいです。

きっかけ

子供の頃の給食の中華サラダが大好きでスーパーでお惣菜の中華サラダをよく買っていましたが家で作る方が自分の好きな味でたくさん作れるので買うより絶対オススメです。

公開日:2021/09/30

関連情報

カテゴリ
中華サラダ春雨サラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2023/08/05 23:33
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
sin7sin6694
2021/12/04 21:56
とてもおいしかったです。
クネーム

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