油揚げとネギの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは1センチ四方に切ります。
   ネギは小口切りにします。

2. 2

   鍋に水、顆粒だしを入れ沸騰したら、油揚げを入れて1分半ほど加熱します。
   その後、弱火にして味噌を溶き入れます。

3. 3

   お椀に注いでネギを盛り付けて出来上がりです。