オーブンなしの生チョコタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビスケットを保存袋などに入れて叩き割ります。細ければ細かい方がいいです。不揃いだと固まりにくいです。

2. 2

   無塩バターを電子レンジで温めて、保存袋に入れてビスケットと混ぜます。ちょっとしっとりしてるくらいがいいです。足りない時にはバター追加を。

3. 3

   型にビスケットを入れます。ラップをかけて上から体重をかけて押し固めます。

4. 4

   生クリームをフライパンで沸騰しない程度に温めます。

5. 5

   生クリームに砕いたチョコレートを入れて混ぜます。溶かして混ぜ合わせます。

6. 6

   型に流しいれて、冷蔵庫で1晩寝かせたら完成！