じゃがいもたっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはピーラーで皮をむいて一口サイズに切ります。玉ねぎは縦に薄く切り、ベーコンは横に2～3センチ幅に切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて、じゃがいもと玉ねぎを中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、ベーコンも入れて約5分ほど煮ます。

3. 3

   火を止めて、コンソメキューブを溶かし、塩とこしょうで味を整えれば完成です。