うちのポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片手鍋に水500CCくらいと、塩ひとつまみ入れ、皮を剥いて大き目の一口大に切ったじゃがいもと、半月切りしたにんじんを入れて3分程茹でたら、インゲンの3cmくらいに切った物を入れて

2. 2

   一緒に茹で、それぞれが柔らかくなったら、ザルに上げて水気を切り、10分程置いて粗熱が取れたら、ボールに入れ、薄切りにした新玉ねぎと1センチ位に切ったハムとフライドオニオンを混ぜます

3. 3

   コショウを振り、★の調味料の混ぜた物を入れて混ぜ合わせます。
   じゃがいもやにんじんは、形が残ったままで作っていますが、潰しても。お好みでどうぞ。

4. 4

   お皿に盛り付け、サラダエレガンスを一振り。