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簡単ミートソース レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Yavoo!
パスタにも、トーストにも合います
みんながつくった数
2
件
材料(2〜3人分)
牛豚合挽き肉
300g
玉ねぎ
二個
人参
一本
ケチャップ
大さじ3
塩胡椒
少々
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作り方
1
玉ねぎと人参は皮を剥き、半分に切ってからみじん切りにします。
2
合挽き肉、人参、玉ねぎをフライパンで炒めます。合挽き肉から油は出るので炒め油はいりません。途中、塩胡椒で味を整えます。
3
最後にケチャップを加えて軽く煮込めば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひき肉から油が出すぎる場合は取り除いて下さい
きっかけ
普段のご飯のおかずとして作りました。
公開日:2018/05/27
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ミートソース
このレシピを作ったユーザ
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
つくったよレポート(
2
件)
2019/11/25 19:53
作り置きに。シンプルで、アレンジが色々できそうです。
シラユカ
2018/06/10 12:36
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん
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