基本のチョコレートクリーム☆ガナッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートを刻んでボールに入れます。

2. 2

   生クリームを鍋に入れて沸騰するまで火にかけます。

3. 3

   沸騰した生クリームを刻んだチョコレートのボールに加えます。

4. 4

   生クリームを加えたらヘラで手早く混ぜ合わせます。

5. 5

   艶が出て滑らかになったら完成です。
   色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*)