菜の花おひたし レシピ・作り方

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Yavoo!
レンジで簡単に作れます

材料（2人分）

菜の花
1束
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2
顆粒和風だし
2g

作り方

  1. 1
    菜の花を3cm程度に切り、ルクエに入れてレンジにかけます。ルクエがなければラップに包んでも構いません
  2. 2
    菜の花が柔らかくなったら、よく水気を切ります
  3. 3
    砂糖、醤油、顆粒だしと合えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで鰹節やゴマをかけてもGOOD

きっかけ

野菜が食べられるご飯の一品として作りました

公開日：2017/03/18
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関連情報

カテゴリ
菜の花のおひたし菜の花

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Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

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