自家製☆手作り☆タルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をたっぷりの沸騰したお湯で８分茹で、その後冷水に浸けて殻を剥き、ゆで卵を作ります。

2. 2

   玉ねぎは細かいみじん切りにします。

3. 3

   殻を剥いたゆで卵をフォークの背で潰します。

4. 4

   潰したゆで卵にマヨネーズ・酢・砂糖・玉ねぎを加えてよく混ぜ合わせます。

5. 5

   最後に味をみて塩を少々足し、よく混ぜたら冷蔵庫で味が馴染む様にしばし寝かせ 完成です。