お手軽 ＊ ゆで卵とかにかま入りポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作ります。
   
   ※卵をアルミホイルで包み、お米の上に置いてご飯を炊くと、簡単にゆで卵が作れます。

2. 2

   じゃがいもは皮をむかずにレンジ対応の容器に入れ、600Wで5分ほど温めます。
   
   密封にならないように、蓋はずらして容器の上にのせます。

3. 3

   玉ねぎはスライサーを使ってスライスし、水にさらしてから水分を切ります。

4. 4

   きゅうりはまず、粗めに皮むき器で
   皮をむきます。

5. 5

   スライサーを使ってきゅうりをスライスします。

6. 6

   じゃがいもの熱が冷めたら、手で皮をむきます。
   
   皮をむいたじゃがいもは、角切りにしてスプーンでつぶします。

7. 7

   かにかまは斜めぎりで、半分に切ります。

8. 8

   ゆで卵は半分に切り、黄身を取り出します。
   
   白身は賽の目に切ります。

9. 9

   じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、かにかま、ゆで卵を合わせて、塩こしょうを適量かけます。

10. 10

    マヨネーズを大さじ3杯入れ、混ぜ合わせて完成です。