塩レモンで、さっぱりしたコールスロー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★超速塩レモンは、レモンの皮を剥いて薄切りにしてから細かく切って、塩と一緒に瓶に入れてシャカシャカ３分ほど振った物です。レモン１個に付き塩大さじ１くらいです。

2. 2

   ボールにキャベツの千切りと新玉ねぎのみじん切り、ハムの１センチ角くらいに切った物を入れ、塩レモンを小さじ１入れてギュッともんで水分を捨てます。

3. 3

   コショウとマヨネーズ、プレーンヨーグルトを入れ、スプーンなどでよく混ぜれば出来上がりです。