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サクサク大判サブレ レシピ・作り方
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子リスの台所
型抜きが面倒!なので丸ごと焼いてしまいました。
材料(3人分)
バター
200g
砂糖
150g
卵黄
1個分
薄力粉
230g
卵
1/2個
アーモンドスライス
50g
作り方
1
バターを室温で柔かく練りさとうをすり混ぜ、卵黄を少しずつ入れて混ぜる。
2
薄力粉をふるい入れ、混ぜてまとめる。
3
天板いっぱい四角くのばし、ほぐした卵を表面に塗り、アーモンドスライスをのせ、170度のオーブンで30分焼く。
4
好きなだけ割って食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ガトーバスクを簡単にしました。
公開日:2013/12/13
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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