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じゃがいもとひじきのさっと煮 レシピ・作り方

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junmi99
いがいと合う組み合わせ！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

じゃがいも
中１個
芽ひじき
大さじ１
しょうゆ
小さじ２
酒
小さじ２
みりん
小さじ２
水
100cc
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口大に切り、水から茹でておく。
  2. 2
    じゃがいもが煮えたらいったん水を全部捨てて、新たに水100ccと、ひじき、しょうゆ酒みりんを全て入れて煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄味にしあげるとおいしいです。

きっかけ

ひじきを食べたいけれど、いつもと違った組み合わせをしたくて考えました。

公開日：2013/11/06
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもとひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

junmi99 5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です！

つくったよレポート（ 1 件）

2014/05/13 14:53
ジャガイモが入ると、食べ応えがあっておいしいですね。ごちそうさまでした。
颯湖
ありがとうございます！また作ってください〜

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