さわやかレモンのお酒～自家製レモンリキュール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンは皮をむき、２～４つ割りに。白い部分は削ぐ（実も皮も）。
   2個分の皮を一緒に浸けます。

2. 2

   アルコール消毒した広口瓶に、レモンと氷砂糖を交互に層になるように入れ、ホワイトリカーを注ぐ

3. 3

   1週間くらい経ったら果皮だけ取り除く。
   1か月くらいで飲み頃です。