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お弁当に☆サバのピカタ レシピ・作り方

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maaaata
粉チーズの風味と粗挽きこしょうがよく合います。お弁当などメイン料理にどうぞ(^_^)

材料(1人分)

サバ
1/3枚
適量
粗挽きこしょう
適量
小麦粉
適量
〈卵液〉
1/2個
粉チーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    卵液を合わせておきます。
  2. 2
    サバはキッチンペッパーで水気を拭き、塩と粗挽きこしょうを振り、小麦粉をまぶします。
  3. 3
    卵液にサバをつけて多めの油で両面をこんがり揚げ焼きして出来上がりです。

おいしくなるコツ

小麦粉と卵液をしっかりつけて下さい★

きっかけ

サバが残っていて

公開日:2012/11/24

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
ピカタ

このレシピを作ったユーザ

maaaata こんにちわ。みなさんのレシピに出会いマンネリしていた料理のレパートリーが増え感謝です。あまり料理をしなかった私も料理を作る楽しみが出来き、自分でもレシピを考えるようになりました。まだまだですが簡単なレシピを載せていくので宜しくお願いします(*^_^*)

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