材料（１人分）
- 焼きそば(たれつき）
- １人前
- 昆布だし
- 小さじ１／２
- 玉子
- １個
- キャベツ
- ２枚
- あらびきウインナー
- ２～３個
- 酒
- 大さじ１～２
- みりん
- ２～３滴
- 油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- フライパン(中火）に 油をいれ キャベツ(２ｃｍ切り）・あらびきウインナー(１ｃｍ切り）をいれ炒め しんなりしてきたら 麺をいれ 酒をいれ炒める。
-
- 2
- １の中に 昆布だし・焼きそばのたれ・みりんを入れ混ぜて 玉子を割りいれ ふたをし 玉子が白っぽくなったら 完成。
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