ココアパイケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイは　２１０度のオーブンで１２分焼き　冷ましておく。ボールに　生クリーム(２００ｃｃ）・グラニュー糖をいれ泡立て　途中でココア（大さじ２強）をいれつのがたつまで泡立て冷す。

2. 2

   チョコクリーム・生クリーム（残りの）を混ぜておく。

3. 3

   １の焼いたパイを２枚にさいてパイ・２の混ぜたもの・１のココアクリーム・チョコ菓子(砕いたもの）・パイの順に何度かかさねて全体にココアクリームをつけ　ココアの粉をかけ冷して　完成。