手作りミートソースの残りで、野菜のトマト煮♪ レシピ・作り方

作り方

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   1.冷凍しておいたミートソースの残り（レシピ有ります）を圧力鍋に入れ、水、トマト缶以下塩、コショウ以外の具材を全て入れて、圧力蓋をし、圧力強に目盛を合わせ･･･

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   ･･･鍋底からはみ出ない程度の強火に掛け、3分加熱してひを止め自然放置し、圧力弁がさがったら蓋を開けます。

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   2.別の鍋に移し、上に浮いているアクや脂を取り除き、塩とコショウで味を調えたら出来上がりです。
   3.パルメザンチーズやタバスコなどお好みで掛けてどうぞ。