ぱらっとしておいしい、野菜いっぱいのやきそば♪ レシピ・作り方

作り方

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   １．やきそば用の麺３玉は、５００ワットのレンジで２分加熱して、袋の上から手でもんでほぐしておきます。

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   ２．キャベツは、ざく切り、ピーマンと玉ねぎは細切りにします。
   ３．ちくわは、薄く輪切りにし、豚バラ肉は２センチ位に切ります。

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   ３．フライパンにサラダ油を入れ熱します。
   ４．玉ねぎを入れて良く炒めしんなりしたら豚肉を入れて、色が変わるまで炒め、塩とコショウを振ります。

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   ５．ざく切りのキャベツと、細切りのピーマンを入れ、全体を混ぜながら炒め、ほぐした麺を入れ、お酒を振りかけて、ソースを入れ全体を混ぜたら出来上がり。
   べに生姜をのせてどうぞ。