アールグレイのパンペルデュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳を入れて中火にかけ、沸騰直前で火を消してアールグレイの茶葉を加えて冷ます。

2. 2

   牛乳が冷めたらバットに移し、卵とグラニュー糖を加えてよく混ぜたらバゲットを浸す。30分ぐらい経ったらバゲットをひっくり返して、裏面も30分浸す。

3. 3

   フライパンにバターを熱して浸したバゲットを両面こんがり焼いて出来上がり。