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ハムカツ レシピ・作り方

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リラリラリンゴ
カリッカリッでとってもおいしいです。ハムの味が染み出て、何も付けなくてもおいしいです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ハム
150g
小麦粉
20g
25g
パン粉
20g
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ハムを30g×5にカットする。
    油を温めておく。
  2. 2
    ボウルに小麦粉を入れ、水を少しずつ入れながら、だまにならないように混ぜる。
  3. 3
    ハムを、2に付け、パン粉をまぶして170度の油でカリッと揚げて完成。

おいしくなるコツ

ハムは生でも食べられるので、衣に火が通るくらいで揚げると、ジューシーになります。揚げすぎるとハムが固くなってしまうので要注意です。

きっかけ

頂いたハムで作ってみました。

公開日:2011/07/26

関連情報

カテゴリ
その他のハム
関連キーワード
簡単 おつまみに合う お弁当に合う サンドイッチに合う
料理名
ハムカツ

このレシピを作ったユーザ

リラリラリンゴ 閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/04 19:33
美味しかったです
kyumain
よろこんでいただけてよかったです。 レポートありがとうございました(^_^)

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