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漢のバターシナモンバナナ レシピ・作り方

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Yavoo!
調理用バナナはそれほど甘くないので、ほんのりとした甘みを楽しめます。

材料(2~3人分)

調理用バナナ(インカバナナ)
1/2
シナモン
少々
バター
大さじ2
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作り方

  1. 1
    バナナをスティック上に切ります。ある程度の大きさ(1cm角位)あった方がおいしいです。
  2. 2
    フライパンにバターをいれ、バナナを焼きます。表面がカリッとなってきたら裏返し、反対側も焼きます。
  3. 3
    皿に盛り、最後にシナモンを振り掛ければ完成。甘さが足りない人は砂糖をかけてください。

おいしくなるコツ

塩+ゴマでもおいしくなります。

きっかけ

調理用バナナが熟してきたので。

公開日:2011/03/08

関連情報

カテゴリ
バナナ
料理名
シナモンバナナ

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

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