しっかり冷まさないで食べると、ただ溶けたチョコになってしまいます。 表面を触ってもチョコがつかないくらいになるまで冷ますのが、さっくりした焼きチョコにするコツです!
市販の焼きチョコ「Bake」を自宅でも作ってみようと思い、試行錯誤を重ね、完成しました!
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