ちらし寿司用の玄米ごはん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玄米をとぐ。水に浸しておく。

2. 2

   炊飯器のスイッチをおす。

3. 3

   酢に砂糖を混ぜ合わせる。

4. 4

   玄米が炊けたら五分むらす。

5. 5

   大きめの皿にだす。ご飯をひろげ、少しずつ酢をくわえる。

6. 6

   うちわで仰ぎ、熱をとる。

7. 7

   軽く塩をまぶして出来上がり。