塩キャラメルラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材をサンドする前に食パンの耳を、1cm幅切り落とす。1～2cmに切る。

2. 2

   ①を120℃のオーブンで40分焼き、カラカラにする。

3. 3

   フライパンに⚫の材料を入れ、中火で薄いキャラメル色になるまで加熱する。

4. 4

   イッキにパンの耳をフライパンに投入し、弱火にして満遍なくキャラメルを絡める。

5. 5

   全体的に絡まれば、クッキングシートに広げて、お箸などを使いバラバラになるように離す。

6. 6

   冷めたら密閉容器にシリカゲルなどを入れ、湿気ないようにする。
   お茶のお供にどうぞ。