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山芋と豆腐のパンケーキ レシピ・作り方
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膝小僧
おつまみパンケーキ
材料(1人分)
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
5g
たまご
1個
山芋
大3
絹ごし豆腐
大3
しお
ひとつまみ
麺つゆ
大1
みず
100g〜
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作り方
1
薄力粉ベーキングパウダーをふるいにかけまぜます
潰した豆腐、すりおろした山芋、たまご塩麺つゆをまぜます
2
ドロっとするまで水を加え混ぜ合わせます
フライパン中火で焼いて裏返し弱火で蒸し焼きにして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に
公開日:2020/12/04
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簡単
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