ホームベーカリーでカレーチーズパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ロールパンの生地
- 1個分
- カレールー
- おたま半分
- 水溶き片栗粉
- 小さじ1
- じゃがいも
- 半分
- チーズ
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- ホームベーカリーのレシピ記載のロールパンの生地を作りベンチまで済ませます
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- 2
- カレールーにすりおろしじゃがいもをいれ弱火にかけ混ぜ合わせます
しっかり煮込んだら水溶き片栗粉をくわえ混ぜ合わせ冷まします 冷めたら冷蔵庫で冷やします
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- 3
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- 生地を丸く広げ固まったカレーをのせ餃子のようにつつみ ひっくり返します
つなぎ目は下になります
生地をハサミでカットし中身をみせます
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- 4
- スチームオーブンで35度で40分発酵させ約2倍にふくらませます
チーズをふりかけ180度に予熱して15分ほど焼いて完成です
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