甘めの黒豆！みりん風味！ レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
黒豆をみりん多めで煮込みました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

黒豆
100g
黒砂糖
80g
水
170ミリリットル
みりん
20ミリリットル
だし醤油
5ミリリットル

作り方

  1. 1
    黒豆は水に一晩浸水しておく。
  2. 2
    圧力鍋に、みりん、黒砂糖、水、黒豆、だし醤油をいれて、煮込む。
  3. 3
    黒豆が柔らかくなってきたら、粗熱をとり、冷やしておく。
  4. 4
    冷えたら、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しく黒豆を炊きたくて。

公開日：2020/09/13
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関連情報

カテゴリ
黒豆

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです！ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです！魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/07 06:35
みりんが多めで美味しかったです。
ustat

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