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トマトご飯パン♬MK 1.5斤 レシピ・作り方

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molihua*
トマトの酸味とご飯の甘味のバランスが美味しく、ふんわり出来あがりました。

材料(1.5斤人分)

ご飯
140g
牛乳
90cc
トマト
皮付ヘタ有135g(無し120g)
バター
25g
砂糖
20g
6g
強力粉
350
ドライイースト
3g
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作り方

  1. 1
    ご飯、牛乳、トマトを入れてご飯をよくほぐしておき、強力粉、ドライイースト以外の材料を入れる。
  2. 2
    1に強力粉を入れ、その上にドライイーストを入れて、ごはんパンコース、焼き色うすい、でスタート。
  3. 3
    出来あがりブザーが鳴ったらすぐに取り出して完成♬
  4. 4
    軽くトーストして食べるとふわふわ絶品♬

おいしくなるコツ

水分量をトマトに変えました。焼き色「うすい」の方が私は好きです。

きっかけ

夏に大量に実るトマト、冷凍しておいた物を消費するためにパンに投入してみたら美味しかった❗️

公開日:2020/08/31

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カテゴリ
食パン

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molihua* 美味しく健康にfor子供達。 自分用の覚書きレシピです。

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