大根、みず菜、青のりコンニャクのさっぱりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は４㎝に輪切りにして繊維に沿ってスライサーで短冊切りにする。塩をふりまぜ５～１０分置き、しんなりしてきたところでもんで水気を絞る。

2. 2

   みず菜は３～４㎝に切る。青のりコンニャクは２～３㎜の薄切りにする。
   ボウルに入れ具材をさっくりと混ぜ合わせて梅ドレッシング、レモン酢を振る。

3. 3

   大皿に盛って出来上がりです。