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カボチャのグラタン♪ レシピ・作り方

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るるばーば
栗カボチャで作った方がホクホクで美味しいと思います。
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

かぼちゃ
3/4個
●合い挽き肉
200g
●玉ねぎ
1/2個
●しめじ
1株
▲コンソメ
大さじ1
▲塩こしょう
少々
▲醤油
大さじ3
■バター
30g
■砂糖
大さじ1
○ピザ用チーズ
200g
○パン粉
大さじ3
○みじん切りパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    カボチャは茹でるかレンジで加熱して下さい。
    (茹でる場合は固茹でにします)
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにします。
    ●を炒めます。
  3. 3
    ▲を加え、これくらいまで炒めます。
  4. 4
    ①のカボチャを潰し■を加えます。
    ③を加えよく混ぜます。
  5. 5
    耐熱皿に盛り、○を乗せてグリルorオーブンで焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

きっかけ

カボチャの消費の為に作りました。

公開日:2020/04/08

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カテゴリ
かぼちゃのグラタン

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