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手作りスイートポテト レシピ・作り方

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やわらか卵のシフォンケーキ
ラッピングしてプレゼントにもおすすめです！

材料（2人分）

さつまいも
中くらいサイズ1本
牛乳
100ml
バター
50ｇ
砂糖
100ｇ
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作り方

  1. 1
    さつまいもは綺麗に皮を向き、電子レンジで5分加熱します。
  2. 2
    固さを確認しつつ、まだ固いようなら1分ずつ追加して加熱しましょう。
  3. 3
    柔らかくなったらフォークやスプーンなどで細かくすり潰します。
  4. 4
    そこへ砂糖、牛乳、バターを加えなめらかになるまで混ぜ混ぜ…
  5. 5
    ペースト状になったら1口サイズに丸めて、天板に並べていきます。
  6. 6
    170度に熱したオーブンで15分加熱します。いい感じの焦げ目がつけば完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮が残ると口当たりが変わってしまいますので大変ですが、丁寧に剥きましょう。

きっかけ

スイートポテト手作りできたら素敵だなあと思いまして。

公開日：2020/03/28
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カテゴリ
スイートポテト

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やわらか卵のシフォンケーキ 主に節約お手軽レシピメインで紹介しております。参考にしていただけると光栄です。

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