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じゃが卵ワサビサラダ レシピ・作り方

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bapaksan
マヨ山葵がうまい

材料（2人分）

ジャガイモ
１個
卵
１個
キュウリ
1/4本
塩
少々
酢
小さじ1
○マヨネーズ
大さじ2
○ワサビ
小さじ1/2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは一口大に切り、レンジで4～5分チンしてマッシュし、熱いうちに酢をまぶす。卵は茹でて一口大に切る。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒してよく絞る。○は合わせる。
  2. 2
    1のジャガイモ、卵、キュウリ、○を混ぜ合わせ、塩コショウで味調整する。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

夏は冷蔵庫で冷やすと食べやすいです

きっかけ

マヨ山葵がうまい

公開日：2018/08/01
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カテゴリ
じゃがいも

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