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アボカドスイカ皮の辛子酢 レシピ・作り方

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bapaksan
皮も活用

材料(2人分)

アボカド
1個
レモン汁
少々
スイカの皮
1/8個
○酢
大さじ1.5
○醤油
大さじ1.5
○だし汁
大さじ1
○きび砂糖
小さじ1
○辛子
小さじ1
カイワレ大根(あれば)
少々
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作り方

  1. 1
    アボカドは食べやすい大きさに薄切りにし、レモン汁をふっておく。スイカの皮は固い部分を除き、こちらも食べやすい大きさに薄切りにする。○は合わせる。
  2. 2
    1のアボカド、スイカの皮、○を混ぜ合わせ、器に盛る。カイワレを飾って完成。

おいしくなるコツ

馴染ませてから頂きます

きっかけ

皮も活用

公開日:2018/07/18

関連情報

カテゴリ
スイカ

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