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小麦粉で作るお手軽なお好み焼きレシピ・作り方

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材料（4人分）

小麦粉: 200g

山芋: 50g

卵: 2個

だし汁: 30ml

干しエビ: 10g

マヨネーズ: 大さじ２

中濃ソース: 大さじ２

キャベツ: 1/8個

サラダ油: 大さじ１

かつお節: 15g

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作り方

1

山芋はすり下ろす。キャベツは千切りにする。
2

①、卵、だし汁、干しえび、小麦粉を混ぜる
3

フライパンに油を入れ、②を中火で焼く
4

両面焼いたらお皿に盛り、かつお節をかけて、マヨネーズ、中濃ソースを混ぜてお好み焼きに塗り完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツがあったから

公開日：2016/05/14

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カテゴリ: その他のお好み焼

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