簡単！ミキサーでレモンムースタルト レシピ・作り方
材料（６人分）
- ビスケット
- 100ｇ
- バター又はマーガリン
- 100ｇ
- ★練乳
- 395ｇ
- ★生クリーム
- 400ｇ
- ★レモン汁
- 30ｍｌ
- ★ゼラチン
- 20ｇ
作り方
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- 1
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- ビスケットを砕いて溶かしたバターを入れ混ぜる。型にぎゅっぎゅとひきつめて冷凍庫で１０分かためる。
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- 2
- ミキサーに★を入れ５分まぜ、冷凍庫で冷やした１に入れ冷蔵庫で２時間冷やして完成！
-
- 3
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- 型がなかったので大きめのお皿で作りました★
おいしくなるコツ
レモンを多めにすると酸味が強めのレアチーズケーキ風になります★
きっかけ
簡単にレアチーズケーキ風が食べたくて★
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