材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- レモン汁
- 小さじ1
- トマト
- 1個
- 卵
- 1個
- ○マヨネーズ
- 大さじ1.5
- ○カラーペッパー
- 少々
- ○塩コショウ
- 少々
- ●レタス
- 2枚ぐらい
- ●カイワレ大根
- 半パック
作り方
-
- 1
-
- アボカドは一口大に切り、レモン汁をふっておく。トマトは一口大の角切り。卵は茹でて、こちらも一口大に切る。○は合わせておく。レタスはちぎる。●は器に盛る。
-
- 2
-
- 1のアボカド、トマト、卵、○を軽く混ぜ合わせる。●にのせて完成。
おいしくなるコツ
軽くあえて、盛り合わせます
きっかけ
アボカドと卵、よく合います
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