ズッキーニと天ぷらの塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは1cm幅の半月切りにする。天ぷらは1cm幅にきる。トマトは乱切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、ズッキーニと天ぷらをいためる。

3. 3

   ズッキーニに焼き色がついてきたらトマトと塩麹を加え、2〜3分炒めたら出来上がりです。