電子レンジでカスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉と砂糖はふるっておく。

2. 2

   1と牛乳を入れ泡立て器で混ぜ、
   良く混ざってらたまごを入れさらに良く混ぜる。

3. 3

   ボウルにラップをして、2分ほどレンジにかけ、いったん取り出して混ぜる。その後また2分〜3分ほどレンジにかける。

4. 4

   仕上げにラム酒を加え、混ぜ合わせれば出来上がりです。