野菜のつけあわせたっぷりのハムステーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんじんは5cmぐらいに切り放射線状に8等分、、6等分、4等分して、角を落とし、グラッセの形にする。茹でる。
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- 2
- ブロッコリーはひとつひとつ切り離し、下方を1cmくらい切り捨て軽く茹でる、すぐに茹で上がります。
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- 3
- 厚切りハムを雇用して両面を焼く、一口大に切り目を入れてお皿に。にんじん、ブロッコリーを添える
きっかけ
ハムをたっぷり野菜と一緒に食べたいと思い作ってみました。
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