ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、鍋で柔らかくなるまで茹でる
   
   鍋に湯を沸かし、卵をゆでて茹で卵を作る
   
   ブロッコリーはレンジで約２分温める
   
   にんじんはいちょう切りにし、れんじで約２分温める

2. 2

   熱いうちにじゃがいもをボウルに入れてポテトマッシャーで潰す

3. 3

   そこに、潰した茹で卵を入れて一緒に潰す

4. 4

   さらに、コーン・にんじん・ブロッコリー・マヨネーズ・ヨーグルト・塩コショウを加えよく混ぜる

5. 5

   混ぜ合わせたら、冷蔵庫で３０分冷やしたら完成