フルーツトマトの冷製パスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティを表示時間通りゆで、冷水で冷やして水気を切り、器にもります。

2. 2

   フレッシュトマトは、沸騰した湯で、３０秒くらいゆでて、皮をむきます。（水をはったボウルの中でやると、むきやすい）その後、トマトを半分に切ります。

3. 3

   ＜2＞にオリーブ油、塩・こしょう、イタリアンパセリ（ちぎって）を混ぜ合わせて、＜1＞の上に盛り付けます。最後に、お好みの量で、塩・こしょうを、上からふりかけます。