材料（３人分）
- ハスカップ（生）
- １３０ｇ
- グラニュー糖
- ５０ｇ
- レモン汁
- 大さじ1+1/2
- ゼラチン
- １袋
- 湯（８０度以上）
- ９０ｍｌ
作り方
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- 1
- ハスカップは洗って、キッチンペーパーで水気を取る。鍋にハスカップを入れ、グラニュー糖を加えて混ぜ、中火にかける。
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- 2
- ハスカップを軽くつぶしながら、混ぜる。レモン汁を加えて、混ぜ、火を止める。
-
- 3
- ボールに湯９０ｍｌを入れ、ゼラチン１袋を溶かす。<2>に加えて、混ぜる。熱いうちに、ゼリー用の容器に流す。粗熱を取り、冷蔵庫で４０～６０分冷やして出来上がり♪