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フレッシュバジルのヨーグルトソース♪ レシピ・作り方

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太陽SUNさん♪

火は使わない、さっぱりしたソースです。白身の魚のムニエルに添えてみたら、
合いました～♪

材料（２～人分）

バジル（生）: ２５ｇ

ヨーグルト（無糖）: ５０ｃｃ

にんにく: １片

塩: 小さじ1/3

オリーブ油: 大さじ1/2

酢（ワインビネガー）: 大さじ1～２

はちみつ: 大さじ1/2

生クリーム: 小さじ２

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作り方

1

にんにくは皮をむく。
バジル・ヨーグルト・にんにくをミキサー等にかけ、
攪拌させる。
2

調味料を加え、
再び攪拌する。
よく混ぜ合えば完成です♪
3

ＩＤ　1500004078

茹で豚にとフレッシュバジルとともに♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生クリーム小さじ２（コーヒーに入れるミルク２個で！）を入力するのを忘れており追記しました。見てくださった方、お気に入りにしてくださった方、ごめんなさい。。

きっかけ

ジェノベーゼソースではないバジルソースが作りたくて、実験的に。

公開日：2011/07/06

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関連情報

カテゴリ: シーフードに合うソース

料理名: ソース

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太陽SUNさん♪ おいしいもの食べたいし・・作りたい～^^☆

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